INGREDIENTES
300 GR DE NATA PARA MONTAR
250 GR QUESO MASCARPONE
4 YEMAS DE HUEVO
6 CUCHARADAS DE AZÚCAR
VALENCIANAS
CAFÉ
AMARETO
ELABORACIÓN
Batir la nata a punto de nieve y mezclar con el queso, los huevos y el azúcar.
Mezclar café y amareto y se mojan las valencianas.
En un molde se pone una capa de valencianas y otra de la mezcla y así sucesivamente.
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