TALLARINES DE ATÚN

INGREDIENTES

TALLARINES
2 PATATAS 
1 PIMIENTO ROJO
1 CEBOLLA
2 AJOS
1 TOMATE RALLADO
ATÚN FRESCO
PIMENTÓN
PIMIENTA
SAL

ELABORACIÓN

Se cortan las patatas y el atún a dados. Se fríen por separado y se separan. (El atún solo una vuelta).
Se trocea el pimiento rojo, la cebolla y los ajos a trozos muy pequeños y se fríe. 
Se añade el tomate y cuando esté frito se pone el pimentón, la pimienta y la sal.
Se pone todo en una olla, se añade agua y se deja hervir unos 20 minutos.
También se puede añadir una lata de atún en conserva.
Una vez haya hervido el agua, añadimos los tallarines cortados en 3 o 4 trozos hasta que se hagan.