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lunes, 16 de septiembre de 2013

MADALENAS DE CHOCOLATE

INGREDIENTES 12 RACIONES

230 GR HARINA DE TRIGO
50 GR CACAO SIN AZÚCAR (VALOR)
150 GR AZÚCAR
1 SOBRE LEVADURA ROYAL
2 YOGURES GRIEGOS NATURALES
80 GR ACEITE DE GIRASOL
2 HUEVOS
4 CUCHARADAS LECHE ENTERA
100 GR + 50 GR DE CHIPS DE CHOCOLATE

ELABORACIÓN

Precalentar el horno 180 gr.

Poner la harina, cacao, azúcar y levadura en un bol y mezclar. A continuación echamos los huevos, la leche, los yogures, aceite y batimos hasta tener una mezcla homogénea.

Añadir 100 gr de chips y mezclarlos con la masa.

Poner en moldes.

Meter al horno hasta que cueza la masa.

Cuando esté hecha, añadir los 50 gr de chips restantes para adornar.


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