POLLO CON CANELA DE MINA

INGREDIENTES

POLLO
AJO
PEREJIL
TOMATE
PIMIENTA
AZAFRÁN EN HEBRA
CANELA
CEBOLLA

ELABORACIÓN

Sofreír en cazuela pollo troceado con sal.
Añadir un poco de agua y ajo troceado.
Añadir perejil troceado, tomate pelado y troceado, pimienta, azafrán en hebra y canela.
Pelamos dos cebollas cortadas a rodajas y poner por encima.
Añadir dos vasos de agua y hervir