ARROZ AL HORNO DEL COCIDO

INGREDIENTES

1 CABEZA DE AJOS
CARNE Y GARBANZOS DEL COCIDO
TOMATE RALLADO
CALDO DEL COCIDO

ELABORACIÓN

Freír una cabeza de ajos y apartar.

Freír la carne y los garbanzos.

Freír el tomate rallado.

Ponerlo todo en un perol y añadir el caldo del cocido. Cuando hierva poner el arroz. Dejarlo 10 min al fuego y meter al horno otros 10 min.