CARNE EN SALSA

INGREDIENTES

- TERNERA CORTADA A TACOS
- 1 CEBOLLA PEQUEÑA
- 1 ZANAHORIA
- TOMATE
SAL
PIMIENTA
VINO BLANCO
GUISANTES

ELABORACIÓN

Freír la carne y apartar.

Freír la cebolla cortada a cuadros pequeños.

Agregar tomate y zanahoria.

Cuando esté todo bien frito ponerlo todo en una cazuela con sal, pimienta, vino blanco dulce y guisantes y ponerlo a hervir con un poco de agua.