INGREDIENTES
PIMIENTO ROJO
POLLO TROCEADO
TOMATE RALLADO
ACEITE
SAL
ARROZ
ELABORACIÓN
Freír el pimiento y apartar.
Freír el pollo. Cuando esté bien frito en el centro de la carne sofreír 4 cucharadas de tomate.
Pasar el pollo a un perol y cuando esté el tomate bien frito lo pasamos al perol repelando la sartén con agua.
Añadir agua, poner a hervir y poner el arroz.
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